28/08/2565

shallots - spring onions - easy to grow vegetables - grow fast - cook delicious food-หอมแดง-ต้นหอม-ผักปลูกง่าย-เติบโตไว-ทำอาหารอร่อย

                 สวัสดีครับ  ช่วงนี้อะไร ๆ ก็มีแต่คำว่าแพง ทั้งอาหารถุง อาหารสำเร็จรูป น้ำมัน เครื่องใช้ไฟฟ้า หรือแม้แต่ผักที่ใช้ในครัวเรือน อย่างหอม  คำว่าแพงของสิ่งต่าง ๆนั้น ก็มาจากระบบเศรษฐกิจ ที่มีการผลิต การการค้าขายผ่านระบบพ่อค้าคนกลาง ทำให้มีราคาถูงขึ้นตามความต้องการหรอกลไกลของตลาด ของมีน้อยมีความต้องการมากของก็แพง  ก็ส่งผลกระทบต่อกันไปเรื่อย ๆ แต่สิ่งที่ยังไม่แพงก็คงจะมีแต่ เงินเดือน หรือรายได้ของคนผลิต 

                เมื่อของแพงสิ่งที่ทำได้ก็คือต้องประหยัดในสิ่งที่เราทำได้  หนึ่งในการประหยัดนั่นคือการสร้างขึ้นมาใช้เอง อย่างพืชผักที่เราจำเป็นต้อนใช้ก็สามารถปลูกขึ้นมาเพื่อใช้ใช้รับประทานเองได้ แถมอาจจะนำมาสู่รายได้เพิ่มขึ้นด้วยนะครับ



                หอมแดง ต้นหอม ผักชนิดหนึ่งที่เราจำเป็นต้องใช้ในการทำอาหารหลากหลายเมนู อย่างทำไข่เจียว เป้นต้น

🇹🇭🇹🇭หน้ากากอนามัยทรงเกาหลี กันฝุ่น กันไวรัส ทรงเกาหลี 3D หน้ากากอนามัย เกาหลี KF94 สินค้า1แพ็ค10ชิ้นสุดคุ้ม ฺB6

                การปลูกหอม เราสามารถปลูกได้ 2 วิธี  คือการปลูกด้วยเมล็ด และการปลูกด้วยห้วหอมแดง  ผมชอบวิธีหลังมากเพราะปลูกง่าย เพียงเตรียมดิน (ปลูกด้วยน้ำก็ได้นะ) อาจจะใส่กะละมัง ขวด หรือภาชนะอะไรก็ได้ตามสะดวก จากนั้นก็นำหัวหอมแดงมาตัดด้านบนออกสักเล็กน้อย เพื่อให้สามารถแตกใบได้ง่ายขึ้น จากนั้นก็วางหัวหอมลงในดินให้จมดินประมาณ 3/4 ส่วน จากนั้นรดน้ำ (ถ้าดินไม่แห้งไม่ต้องรดบ่อย) 2-3 วันก็เริ่มแตกใบ  รอสัก 15 วันก็นำมาใช้ประโยชน์ได้แล้วครับ  ของผมเองก็  15 วัน จากนั้นก็ตัดมาใช้ตามจำเป็น ส่วนที่เหลือกก็โตต่อไป แล้วต้นที่เราตัดยังสามารถแตกใบได้อีกครับ....จะเห็นว่าปลูกง่าย โตไว ไม่มีแมลงรบกวน นำมาทำอาหารอร่อยด้วยนะครับ

ปลูก 15 วัน ก็ได้งานได้แล้ว