ชวนท่องเที่ยว เรียนรู้ ศิลปะวัฒนธรรม ประเพณี วิทยาศาสตร์ ธรรมชาติ ความรู้ทั่วไป เรื่องเล่า เรื่องดี มีสาระ : Let's go together - invite to travel, learn arts, culture, traditions, science, nature, general knowledge, stories, good stories, meaningful : 邀你去旅行,学习艺术、文化、传统、科学、自然、常识、故事、好故事、有意义。: 旅行、芸術、文化、伝統、科学、自然、一般知識、物語、良い物語、意味のあることを学びましょう。: Приглашаем вас путешествовать, изучать искусство, культуру, традиции, науку, природу, общие знания, истории, хорошие истории, осмысленные. #goodstory
15/09/2564
Mushrooms - the colors of nature - the circulators of the earth's minerals-เห็ด-สีสันของธรรมชาติ-ผู้หมุนเวียนแร่ธาตุของโลก
05/04/2564
The cicadas moult to grow.-จักจั่นลอกคราบเพื่อเจริญเติบโต-ผู้สร้างเสียงคนตรีในธรรมชาติ
สวัสดีครับ ในฤดูหน้าร้อน ช่วงเช้าๆจะเป็นช่วงที่มีอากาศเย็นสบายดีมาก เหมาะสมสำหรับการออกมาเดินเล่น กินลมชมวิวธรรมชาติ สัตว์น้อยใหญ่ก็ออกมาหากินในช่วงเช้าเพราะอากาศยังไม่ร้อน อย่างแมลงตัวเล็ก ๆ ชนิดหนึ่งที่ส่งเสียงร้องดังลั่นป่ายามเช้า บางครั้งก็ในช่วงพลบค่ำด้วย นั่นคือ จักจั่น หรือภาษาอังกฤษ เรียกว่า Cicada
Cicada หรือ จักจั่น อ่านว่า จัก-กะ-จั่น หรือบางคนก็ออกเสียงว่า จั๊ก-กะ-จั่น มีชื่อวิทยาศาสตร์ : Meimuna opalifera Walker, Pompania sp. Order(ออเดอร์) : Homoptera Family (แฟมิลี): Cicadidae
03/04/2564
Small activity for relax กิจกรรมเล็กเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจ
21/03/2564
food of summer-น้ำแข็งใส-ไอศครีม-น้ำปั่น-อาหารอร่อยสำหรับหน้าร้อน-อย่างประเทศไทย
สวัสดีครับ สำหรับหน้าร้อน ร้อนมากๆอย่างไทยนี้ ทำให้หลายๆคนได้หาที่หลบอากาศร้อนเข้าไปตากอากาศที่เย็นสบายภายในห้างสรรพสินค้า แต่ถ้าหากไกลออกไปตามชนบทก็อาศัยแหล่งน้ำคลายร้อน ทั้งห้วย หนอง คลอง บึง รวมทั้งชายทะเลที่แสนเย็นสบาย นั่นก็เพียงแต่คลายร้อนของกายภายนอก
อาชีพขายน้ำแข็งใส (ยิ่งอากาศร้อนยิ่งอร่อย
Pumpkin Fish Curry-แกงส้มปลายอดฟักทอง-อาหารอร่อย-มีคุณค่า-สไตล์-เชฟมิ้นท์ ชิดคลอง
แกงส้มปลายอดฟักทอง
คุณค่าของยอดฟักทอง
ยอดฟักทองทั้งอร่อยและคุณค่าทางอาหารไม่แพ้ ผลฟักทองมีทั้งแคลเซียม ฟอสฟอรัส โปรตีน และวิตามินเอ ที่ช่วยบำรุงสายตา บำรุงกระดูกและฟัน
ขั้นตอนการทำแกงส้มปลายอดฟักทอง
1. ทำความสะอาดปลา จากนั้นก็นำปลาไปต้มจนสุก แกะเอาเฉพาะเนื้อปลา น้ำต้มก็เอาไว้ทำน้ำแกงส้ม
2. ขั้นตอนต่อไปเตรียมตำพริกแกงส้ม วัตถุดิบที่ต้องใช้ประกอบด้วย พริกแห้ง กระเทียม กระชาย หอมแดง กะปี ตำรวมกันให้ละเอียด
14/03/2564
Playing Machine in Ngan Wat-กิจกรรม-เครื่องเล่นยอดนิยมของเด็กในงานวัด
สวัสดีครับ ช่วงสงกรานต์นี้ แต่ละวัด หรือ ชุมชน ก็จะมีการจัดกิจกรรมเพื่อมอบความสุข สนุกสนานให้กับคนในชุมชน โดยส่วนใหญ่จะมีการจัดที่วัด ที่เราเรียกว่า งานวัด ซึ่งเป็นงานประจำปีของชุมชน ซึ่งจะจัดทางงานบุญ ไหว้พระ และกิจกรรมสนุกสนาน มีของกินมากมาย
11/03/2564
Stir fried lotus fish-ผัดสายบัวปลาทอด-โดยเชฟมิ้น ชิดคลอง
สวัสดีครับ มาอีกแล้วครับสำหรับเชฟมิ้น ชิดคลอง วันนี้มาพร้อมกับเมนูพื้นบ้านที่หาวัตถุดิบง่ายทั่วไปและอร่อยอีกด้วย นั่งคือเมนู ผัดสายบัวปลาทอด
- สายบัว
- ปลานิล
เครื่องปรุง
- พริกไทยเม็ด
- ซอสหอยนางรม
- น้ำตาล
- น้ำปลา
- กระเทียม
- น้ำมันพืช
10/01/2564
Bug and flower ดอกไม้และแมลง ความสัมพันธ์ที่ไม่มีวันหายไป
สวัสดีครับ ช่วงนี้ระยองมีโควิดแพร่กระจายในลำดับต้น ๆ ของประเทศ ทำให้ผมการเดินทางของผมไม่สะดวกเลยทีเดียว อยากจะกลับไปเยี่ยมคนที่บ้านก็ช่วงนี้ทำไม่ได้ เพราะกลัวนำเชื้อไปติด ด้วยว่าเรามาจากจังหวัดเสี่ยง เลยต้องอยู่บ้านพัก ทำหน้าที่ปลูกดอกไม้ ดูแลต้นไม้ไปเรื่อย ๆ ก่อน
ดอกไม้สวย คู่กับแมลงที่งดงาม ในช่วงเช้าวันหนึ่งขณะที่ผมกำลังทำการรดน้ำดอกไม้ สนามหญ้า
02/11/2563
tree at my home
สวัสดีครับ ก็ห่างหายไปนานสำหรับการรวบรวมสิ่งที่ผ่านพบเจอมาลงบันทึกแบ่งบันความสวยงามทั้งดอกไม้ พืชพรรณธรรมชาติ เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ในชีวิต วันนี้ก็ขอเริ่มต้นเลยกับการปลูกกระบองเพชรพันธุ์มิกกี้เม้าท์ ทีี่ผมตัดปักชำบนหินลูกรัง ที่รดน้ำบ้างไม่รดบ้าง ตอนนี้ก็กำลังแตกกิ่งก้านสาขาอีกมากหลายกิ่ง กระบองเพชรพันนี้มีดอกสวยงามนะครับ ผมเตยเจอละครั้งนึงครับ
21/08/2563
Art from Crab : ศิลปะและปูลม
สวัสดีครับ ก็ห่างหายไปนานสำหรับการเขียนเรื่อง ทั้งเกี่ยวเนื่องกับการระบาดของโควิดและเกี่ยวกับภาระงานเยอะขึ้น แต่ถึงอย่างไรวันนี้ก็มีความสุขเล็กๆน้อยๆ มาแบ่งปันกันชมครับ
ในน้ำมีปลา บนหาดทรายก็มีหอย มีปู โดยเฉพาะเจ้าปูลม ปูที่มีความรวดเร็วดังลมพัด
ยากที่จะถูกจับ หรือแม้แต่จะถ่ายภาพ แต่การรู้พฤติกกรรมของปูแล้ว เราก็สามารถถ่ายภาพหรือจับได้อย่างสบาย สิ่งที่จะพูดถึงวันนี้ไม่ได้พูดถึงวิธีการจับปูลม แต่จะเ็นการชมผลงานศิลปะจากการขุดทราย คุ้ยเขี่ย บนหาดทรายทำให้เกิดเป็นเส้นดังใครวาดภาพที่สวยงามลงบนหาดทราย
25/11/2562
Rice field view and happiness-วิวท้องนาและความสุข
อาชีพทำนา เป็นอาชีพหลักของคนไทย ซึ่งยังคงทำหน้าที่ผลิตข้าว อาหารส่งป้อนให้กับประเทศ กับคนทั้งโลก ในยามทำนาท้องนาจะมีสีเขียวขจี โดยเฉพาะแถบบ้านผมจะเขียวไปทั้งบาง เนื่องจากแถบนี้เป็นพื้นที่สำหรับการทำนาทั้งหมด
03/05/2562
Rayong's Undiscovered Happiness-โครงการประกวดภาพนิ่ง-"ระยอง...ซ่อนสุข"
(Rayong's Undiscovered Happiness)
• เปิดรับผลงาน ตั้งแต่วันนี้ – 28 มิถุนายน 2562
(ถือวันประทับตราไปรษณีย์เป็นสำคัญ)
29/04/2562
Delonix regia-Flamboyant-Gulmohar-Royal Poinciana-ดอกหางนกยูง-สีแดง-สีส้ม-สีสัน-ของ-ดอกไม้-หน้าร้อน
ณ สนามกีฬา ลานออกกำลังกายทหารอากาศ บ้านเพ ปลูกเป็นแถวยาว กำลังออกดอก บานสะพรั่งมีทั้งสีแดงและสีส้ม สวยงาม ไปออกกำลังกายก็มีความสุขกับการมองดอกหางนกยูงฝรั่งบานไปด้วย เรียกว่าสุขทั้งกายและสุขทั้งใจกันเลยทีเดียว
19/04/2562
Durian is the king of fruit-ทุเรียน-ราชาแห่งผลไม้-ทานผลไม้ตามฤดูกาล-ปลอดภัยจากสารพิษ
ทุเรียนขึ้นชื่อว่าเป็น "ราชาแห่งผลไม้" ด้วยทั้งลักษณะภายนอกของผลที่เป็นหนามคล้ายมงกุฎของพระราชา และเนื้อในที่มีสีเหลืองทอง รสชาดที่แสนอร่อยยากจะหาผลไม้อื่นมาเทียบได้
ใครไม่ชอบทุเรียนสดก็อาจจะหาซื้อทุเรียนทอดกรอบมารับประทานได้นะครับ ราคาประมาณ กก.ละ 800 บาท |
05/02/2562
water lily-Bua Sai-Nymphaea-ดอกบัวสายกับแมลง-ความสัมพันธ์ในธรรมชาติของสิ่งมีชีวิต
เป็นการอยู่ร่วมกันของสิ่งมีชีวิต 2 ชนิด ซึ่งต่างได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่าย แต่สามารถแยกออกจากกันได้ โดยดำเนินชีวิตตามปกติ มีความสัมพันธ์แบบ +, + เช่น
• นกเอี้ยงกับควาย นกเอี้ยงได้กินแมลงต่าง ๆ จากหลังควาย และควายก็ได้นกเอี้ยงช่วยกำจัดแมลงที่มาก่อความรำคาญ
02/02/2562
Chinese New Year-ตรุษจีน-เทศกาลแห่งความสุข-ปีใหม่ของชาวจีน
วันไหว้--เป็นวันไหว้ของเทศกาลตรุษจีนนั้นจะเป็นวันที่มีการไหว้เทพเจ้าต่าง ๆ ด้วยอาหาร ผลไม้ เครื่องเซ่นไหว้ ฯลฯ ตามธรรมเนียมปฏิบัติขอพรไหว้เทพเจ้าแห้งโชคลาภหรือบรรพบุรุษ
วันเที่ยว--เป็นวันที่คนจีนจะแต่งกายด้วยเสื้อผ้าใหม่ที่สวยงามสีแดงสดใส จะออกเดินทางเพื่อไปไหว้ขอพรผู้ใหญ่ หรือพากันท่องเที่ยวทั้งครอบครัว สร้างความสุขและสิริมงคลให้กับชีวิต
27/01/2562
Knowladge from picture-ภาพเล่าเรื่อง-สร้างความรู้
18/01/2562
Resting and tasting food-พักผ่อน-ชม-ชิมอาหาร-ที่บ้านไร่สายลม
ร้านอาหารบ้านไร่สายลม |
อาหารที่ผมชอบมากเห้นจะเป็นพิชช่า จากเตาอบดิน หอมอร่อยมาก ปกติแล้วผมจะไม่ค่อยทานพิชช่าเท่าไหร่ แต่มาร้านนี้ชอบเลย นอกจากนี้ยังมีอีกหลายเมนูที่น่ารับประทานครับ เช่น
31/12/2561
travel in the farm-กลับบ้าน-ปั่น-เที่ยว-ชม-นา
บางแปลงข้าวเหลืองอร่าม บรรยากาศชิวๆ มากเลย ลมก็พัดเย็นสบายเลยนะ ขอบอก
30/12/2561
Travel in Thai literature-ท่องเที่ยว-เรียนรู้-วรรณคดีไทย-นางสิบสอง-ณ-ดงน้อย
ตำนานนางสิบสอง
พระรถสิทธิ์ เป็นเจ้าครองนครที่ไม่มีพระมเหสีได้ครองเมืองไพศาลีด้วยความสงบสุขเรื่อยมา เมืองนั้นมีเศรษฐีร่ำรวยมากคนหนึ่งชื่อ พรหมจันทร์มีภรรยาอยู่กินกันมานานแต่บุตรธิดา จึงพากันไปหาพระฤๅษีเพื่อขอบุตรธิดา พระฤๅษีจึงให้เก็บก้อนกรวดที่ปากบ่อน้ำหน้าอาศรม และให้นึกถึงพระฤๅษี ทุกครั้งเมื่อภาวนา