21/03/2564

food of summer-น้ำแข็งใส-ไอศครีม-น้ำปั่น-อาหารอร่อยสำหรับหน้าร้อน-อย่างประเทศไทย

           สวัสดีครับ  สำหรับหน้าร้อน ร้อนมากๆอย่างไทยนี้ ทำให้หลายๆคนได้หาที่หลบอากาศร้อนเข้าไปตากอากาศที่เย็นสบายภายในห้างสรรพสินค้า แต่ถ้าหากไกลออกไปตามชนบทก็อาศัยแหล่งน้ำคลายร้อน ทั้งห้วย หนอง คลอง บึง  รวมทั้งชายทะเลที่แสนเย็นสบาย นั่นก็เพียงแต่คลายร้อนของกายภายนอก

Cr. ไฟล์:น้ำตกเจ็ดสาวน้อย_อำเภอมวกเหล็ก_จังหวัดสระบุรี
          แต่ถ้าหากจะทำให้รู้สึกกระชุมกระชวย เย็นวาปด้านในก็ต้องพึ่งอาหารขาประจำของหน้าร้อนอย่างไทยๆ  นั้นก็ คือ น้ำแข็งใส (เย็น หอม สดชื่น) ซึ่ง ณ เวลาปัจจุบันนี้หากใครต้องการอาชีะเสริมก็นี้เลยครับ
อาชีพขายน้ำแข็งใส  (ยิ่งอากาศร้อนยิ่งอร่อย
นำแข็งใส  ไม่แพง เย็น อร่อย สดชื่น

          ส่วนอาหารชุดที่สองนั่นคือ น้ำเย็นชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำแช่เย็น  น้ำปั่นหลากรสชาด  น้ำเย็นทั่วไป พออากาศร้อนทำให้ร่างกายของเราขาดน้ำ เพราะเสียไปกับเหงื่อที่ออกมาก จึงทำให้เราก็หายน้ำมาก ดังนั้นถ้าจะทำอาชีพนี้ช่วงนี้ก็โอเคเลย  น้ำเย็น น้ำปั่น




          นอกจากนี้ยังมีอีกอย่างที่จะขาดไม่ได้ในหน้าร้อน นั่นคือ ไอศครีม  ที่มาพร้อมความอร่อย หลากหลายรสชาด

          นอกจากนี้ก็ยังมีอีกหลายชนิด ทั้งผลไม้แช่เย็น น้ำหวานแช่ฟิช หรือแม้แต่ส้มตำ  ส้มตำแม้ว่าจะมีรสชาดส่วนใหญ่ออกเผ็ด (ไม่เผ็ดไม่แซ่บ) แต่ส้มตำก็เป็นอาหารยอดนิยมของทุกภาค ทุกฤดูกาลนั่นเอง
และอย่าลึมนครับ  อากาศร้อนแบบนี้จะให้อาหารเสียง่ายขึ้นก็ต้องจัดเก็บให้ดีนะครับ จะได้ไม่เกิดอาการทองเสีย  ทำให้หมดสนุกกับช่วงเทศกาลสงกรานต์....นะครับ