25/03/2564

Coconut Rice Cake-Thai coconut pudding-ตำนานขนม-คน-รัก-กัน--ค-ร-ก

 


          สวัสดีครับ  ช่วงนี้ก็ใกล้เข้ามาแล้วสำหรับวันแห่งความรัก หรือ 14 กุมภาพันธ์  วันวาเลนไทน์  อันเป็นวันที่หลายๆคนให้ความสำคัญอย่างมาก และ วันนี้ผมก็มีเรื่องราว ตำนานเกี่ยวกับ คน รัก กัน มาฝากทุกท่านได้เก็บเป็นความรู้รอบตัว แม้แต่ผมเองก็พึ่งเคยได้ยินเป็นครั้งแรกในชีวิตเลยละ

          ตำนาน  ขนมคน รัก กัน หรือเรียกกันสั้นว่า ขนมครก (หากเราสังเกตุให้ดี ขนมครก นี้เวลาขายจะประกบกันเป็นคู่ เพราะมีทีมาจากตำนานนี้นี่เอง

          ...มีหนุ่มสาวคู่หนึ่งรักกันมาก แต่ถูกพ่อของฝ่ายหญิงกีดกัน และบังคับให้แต่งงานกับชายอื่น
ในวันแต่งงานพ่อของหญิงสาวได้ขุดหลุมขนาดใหญ่เอาไว้ เพื่อป้องกันไม่ให้ชายหนุ่มมาขัดขวาง
เมื่อหญิงสาวรู้จึงรีบวิ่งมาบอกคนรัก แต่เธอกลับพลัดตกลงไปในหลุมเสียเอง เมื่อชายหนุ่มเห็นดังนั้น
ก็รีบกระโดดลงไปเพื่อช่วยเธอ พอลูกสมุนในบ้านเห็นชายหนุ่มตกลงในหลุม ก็รีบโกยดินฝังกลบทันที โดยไม่รู้ว่ามีหญิงสาวตกลงไปด้วย กระทั่งผู้เป็นพ่อสั่งลูกสมุนโกยดินขึ้นมา ก็พบลูกสาวกับชายคนรัก นอนกอดกันด้วยใบหน้าที่เต็มไปด้วยความสุข



          ตั้งแต่นั้นมาชาวบ้านต่างศรัทธาความรักของคนทั้งสองจึงได้ทำขนมชนิดหนึ่ง ที่ทำจากแป้ง และกะทิ ใส่ลงในหลุม พอสุกก็นำมาประกบกัน เรียกว่า ขนมครก เป็นสัญลักษณ์ว่าเราจะอยู่ร่วมกันตลอดไป
และด้วยความศรัทธาในความรักดังกล่าว ในปัจจุบันจึงมีการจัดประเพณีทำบุญตักบาตรขนมครกชาวตำบลบางพรม  อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม 
          ประเพณีทำบุญตักบาตรขนมครกชาวตำบลบางพรม ของวัดแก่นจันทร์เจริญซึ่งจัดขึ้นในวันขึ้น 8 ค่ำ เดือน 10 ของทุกปี และได้จัดต่อเนื่องกันมาเป็นระยะเวลากว่า 85 ปี แล้ว ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2473 สมัยที่หลวงปู่โห้ เป็นเจ้าอาวาส โดยมีชาวบ้านตำลบางพรม พุทธศาสนิกชน นักเรียน อาจารย์ ร่วมแรงร่วมใจกันสืบทอดประเพณีที่ดีงามด้วยความศรัทธาและความเชื่อที่หลากหลาย จนกระทั่งถึงปัจจุบันมีความเชื่อกันว่า “ขนม ค-ร-ก” หรือ “ขนม คน-รัก-กัน” นั้น เป็นขนมที่หอมหวานปรุงจากแป้งและกะทิ บรรจงหยอดลงหลุม พอสุกได้ที่ก็แคะจากหลุม แล้วนำมาวางคว่ำหน้าซ้อนกันเป็นสัญลักษณ์ว่าจะได้ครองรักอยู่คู่กันตลอดไป ส่วนคนที่ไม่มีคู่ก็จะทำให้พบเนื้อคู่เหมือนขนมครกที่ต้องมี 2 ฝา และมีความรักหวานมันนุ่มละมุนลิ้นเหมือนรสชาติของขนมครกนั่นเอง


ที่มา
https://horoscope.thaiza.com/content/295803/
https://thai.tourismthailand.org/เทศกาลและประเพณี/ประเพณีทำบุญตักบาตรขนมครกชาวตำบลบางพรม--5793

สินเชื่อที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการทางการเงินของคนมีรถ เพิ่มสภาพคล่องทางการเงินให้ดีขึ้น ไม่ว่ารถจะยังผ่อนอยู่ หรือปลอดภาระแล้ว ก็เอามาแลกเงินกับเราได้ - ดอกเบี้ยต่ำ อนุมัติไว - รวบหนี้รถ หนี้บัตร มาเคลียร์เหลืออยู่ที่เดียว ผ่อนสบายขึ้น คลิกสมัครเลย! #ทีทีบีไดรฟ์ #รถแลกเงิน #รับเงินสดรถยังมีขับ #ทีเอ็มบีและธนชาตเปลี่ยนเป็นทีทีบี #เปลี่ยนเพื่อให้ชีวิตคุณดีขึ้น #TMBThanachart #ttb #MakeREALChange