22/03/2564

summer storm warning "พายุฤดูร้อนบริเวณประเทศไทย (มีผลจนถึงวันที่ 22 มีนาคม 2564)"


 "พายุฤดูร้อนบริเวณประเทศไทย (มีผลจนถึงวันที่ 22 มีนาคม 2564)"   
ฉบับที่ 10 ลงวันที่ 22 มีนาคม 2564

     ประเทศไทยมีพายุฤดูร้อนเกิดขึ้น โดยมีลักษณะของพายุฝนฟ้าคะนอง ลมกระโชกแรง กับมีลูกเห็บตกบางพื้นที่ รวมถึงฟ้าผ่า โดยจะมีผลกระทบในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคตะวันออก ภาคเหนือ ภาคกลาง รวมทั้งกรุงเทพมหานครและปริมณฑล และภาคใต้ตอนบน ขอให้ประชาชนบริเวณดังกล่าวระวังอันตรายจากพายุฤดูร้อนที่จะเกิดขึ้น โดยหลีกเลี่ยงการอยู่ในที่โล่งแจ้ง ใต้ต้นไม้ใหญ่ ป้ายโฆษณาและสิ่งปลูกสร้างที่ไม่แข็งแรง สำหรับเกษตรกรควรเตรียมการป้องกันและระวังความเสียหายที่จะเกิดต่อผลผลิตทางการเกษตรไว้ด้วย

        โดยจะมีผลกระทบดังนี้

        วันที่ 22 มีนาคม 2564

        ภาคเหนือ: จังหวัดแม่ฮ่องสอน เชียงใหม่ เชียงราย ลำพูน ลำปาง พะเยา แพร่ น่าน อุตรดิตถ์ ตาก สุโขทัย พิษณุโลก พิจิตร กำแพงเพชร และเพชรบูรณ์

        ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ: จังหวัดนครราชสีมา

        ภาคกลาง: จังหวัดอุทัยธานี นครสวรรค์ ลพบุรี ชัยนาท อ่างทอง สระบุรี สิงห์บุรี พระนครศรีอยุธยา สุพรรณบุรี นครปฐม กาญจนบุรี ราชบุรี สมุทรสงคราม และสมุทรสาคร รวมทั้งกรุงเทพมหานครและปริมณฑล

        ภาคตะวันออก: จังหวัดฉะเชิงเทรา ชลบุรี ระยอง จันทบุรี และตราด

        ภาคใต้: จังหวัดเพชรบุรี ประจวบคีรีขันธ์ และชุมพร

21/03/2564

food of summer-น้ำแข็งใส-ไอศครีม-น้ำปั่น-อาหารอร่อยสำหรับหน้าร้อน-อย่างประเทศไทย

           สวัสดีครับ  สำหรับหน้าร้อน ร้อนมากๆอย่างไทยนี้ ทำให้หลายๆคนได้หาที่หลบอากาศร้อนเข้าไปตากอากาศที่เย็นสบายภายในห้างสรรพสินค้า แต่ถ้าหากไกลออกไปตามชนบทก็อาศัยแหล่งน้ำคลายร้อน ทั้งห้วย หนอง คลอง บึง  รวมทั้งชายทะเลที่แสนเย็นสบาย นั่นก็เพียงแต่คลายร้อนของกายภายนอก

Cr. ไฟล์:น้ำตกเจ็ดสาวน้อย_อำเภอมวกเหล็ก_จังหวัดสระบุรี
          แต่ถ้าหากจะทำให้รู้สึกกระชุมกระชวย เย็นวาปด้านในก็ต้องพึ่งอาหารขาประจำของหน้าร้อนอย่างไทยๆ  นั้นก็ คือ น้ำแข็งใส (เย็น หอม สดชื่น) ซึ่ง ณ เวลาปัจจุบันนี้หากใครต้องการอาชีะเสริมก็นี้เลยครับ
อาชีพขายน้ำแข็งใส  (ยิ่งอากาศร้อนยิ่งอร่อย
นำแข็งใส  ไม่แพง เย็น อร่อย สดชื่น

          ส่วนอาหารชุดที่สองนั่นคือ น้ำเย็นชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำแช่เย็น  น้ำปั่นหลากรสชาด  น้ำเย็นทั่วไป พออากาศร้อนทำให้ร่างกายของเราขาดน้ำ เพราะเสียไปกับเหงื่อที่ออกมาก จึงทำให้เราก็หายน้ำมาก ดังนั้นถ้าจะทำอาชีพนี้ช่วงนี้ก็โอเคเลย  น้ำเย็น น้ำปั่น

DIY_DO it youself-น้ำหยด-หน้าร้อน-ประหยัดน้ำ-ประหยัดพลังงาน

           สวัสดีครับ  ช่วงหน้าร้อนก็เป็นช่วงที่เราต้องมีการประหยัดการใช้น้ำ เรียกว่าต้องใช้น้ำให้คุ้มค่า  โดยปกติต้นไม้จะมีการนำน้ำไปใช้ในกิจกรรมการเจริญเติบโตและการทำงานของเซลล์ต้นไม้นั้นไม่มากนัก แต่ก็ต้องได้รับอย่างต่อเนื่อง ซึ่งการรดน้ำโดยทั่วไปมักจะใช้สายยางฉีดพ่นน้ำที่เกินความจำเป็นก็จะซึมลงไปพื้นดิน กับบางส่วนจะระเหยไปกับความร้อนสู่อากาศ  นั่นก็เท่ากับเราใช้น้ำอย่างสิ้นเปลืองและเกินความจำเป็น  จึงควรหันมาประหยัดน้ำก่อนที่เราจะขาดแคลนมากขึ้นกว่าที่เป็นอยู่


          ดังนั้นในวันนี้ผมจึงจะพาไปดูเทคนิคการประหยัดน้ำ  สำหรับการใช้รดต้นไม้ หรือดอกไม้ ไม้ประดับที่เราปลูกไว้  นั่นคือ การใช้ระบบน้ำหยด

Pumpkin Fish Curry-แกงส้มปลายอดฟักทอง-อาหารอร่อย-มีคุณค่า-สไตล์-เชฟมิ้นท์ ชิดคลอง

 

         สวัสดีครับ  วันนี้มานำเสนออาหารที่แสนอร่อย ดีต่อสุขภาพ อีกเมนูหนึ่ง นั่น คือ
แกงส้มปลายอดฟักทอง

คุณค่าของยอดฟักทอง
         ยอดฟักทองทั้งอร่อยและคุณค่าทางอาหารไม่แพ้ ผลฟักทองมีทั้งแคลเซียม ฟอสฟอรัส โปรตีน และวิตามินเอ ที่ช่วยบำรุงสายตา บำรุงกระดูกและฟัน
ขั้นตอนการทำแกงส้มปลายอดฟักทอง
          1. ทำความสะอาดปลา จากนั้นก็นำปลาไปต้มจนสุก  แกะเอาเฉพาะเนื้อปลา น้ำต้มก็เอาไว้ทำน้ำแกงส้ม

          2. ขั้นตอนต่อไปเตรียมตำพริกแกงส้ม  วัตถุดิบที่ต้องใช้ประกอบด้วย พริกแห้ง  กระเทียม  กระชาย  หอมแดง  กะปี  ตำรวมกันให้ละเอียด